glaces, sorbets*
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Tinsel
Larlyne
6 participants
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glaces, sorbets*
Bonjour,
J'ai une question.
Si pour mon gouter je prends 30 g de choco + 3 boules de sorbet ,
est ce que
le soir, je peux faire un diner fruits ???( je n'ai trouvé la réponse nulle part)
Merci beaucoup.
J'ai une question.
Si pour mon gouter je prends 30 g de choco + 3 boules de sorbet ,
est ce que
le soir, je peux faire un diner fruits ???( je n'ai trouvé la réponse nulle part)
Merci beaucoup.
chrisang- Invité
Re: glaces, sorbets*
Bonjour,
Non tu ne peux pas car le sorbet remplace le fruit, c'est l'un ou l'autre.
Bonne fin de journée.
Non tu ne peux pas car le sorbet remplace le fruit, c'est l'un ou l'autre.
Bonne fin de journée.
Larlyne- Admin retraitée
- Nombre de messages : 1613
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Date d'inscription : 27/10/2006
Chrono
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glaces à l'eau
Coucou
Je me demandais si les glaces à l'eau, les mister freeze etc étaient chrono au goûter?
Bon week end!
Je me demandais si les glaces à l'eau, les mister freeze etc étaient chrono au goûter?
Bon week end!
Tinsel- Admin retraitée
- Nombre de messages : 1910
Age : 41
Localisation : Gard
Date d'inscription : 15/11/2006
Re: glaces, sorbets*
Coucou !
Tant qu'il n'y a pas de lait dans les glaces, c'est tout bon !
Tant qu'il n'y a pas de lait dans les glaces, c'est tout bon !
Fée Clochette- Admin retraitée
- Nombre de messages : 2190
Age : 59
Localisation : Paris
Date d'inscription : 27/10/2006
Re: glaces, sorbets*
Oulala en passant devant le rayon des glaces je me suis souvenue que je ne t'avais pas remercié pour ta réponse Fée!
Tinsel- Admin retraitée
- Nombre de messages : 1910
Age : 41
Localisation : Gard
Date d'inscription : 15/11/2006
Re: glaces, sorbets*
Coucou ! Je me pose une question sur les sorbets, déjà que j'aime pas trop ça car ça m'écoeure rapidement. J'ai trouvé un bon compromis : le mystère sorbet poires/chocolat. La coque est au chocolat noir, intérieur sorbet poires et coeur au chocolat noir. Le mystère pèse 130ml. Je n'ai pas trouvé le pourcentage de chocolat noir sur la boîte. Est-ce que la quantité est suffisante, ou vaut-il mieux manger 3 boules de sorbet avec 40g de chocolat noir (pour les Rubens)
Merci pour vos réponses
Merci pour vos réponses
Invité- Invité
Re: glaces, sorbets*
Coucou Coquelicot
Je ne connais pas ce mystère mais ce que tu en dis semble chrono.
Vérifie la liste des ingrédients, il ne faut pas de traces de lait, lactose, lait en poudre etc...
Je ne connais pas ce mystère mais ce que tu en dis semble chrono.
Vérifie la liste des ingrédients, il ne faut pas de traces de lait, lactose, lait en poudre etc...
Tinsel- Admin retraitée
- Nombre de messages : 1910
Age : 41
Localisation : Gard
Date d'inscription : 15/11/2006
Re: glaces, sorbets*
Déprime totale, y a lactose et protéines de lait ! y a pas la quantité mais c'est foutu re
bon ben alors ce sera sorbet classique avec chocolat noir fondu dessus ce sera bon quand même
Merci Tinsel pour ta réponse rapide, bonne fin d'après midi
bon ben alors ce sera sorbet classique avec chocolat noir fondu dessus ce sera bon quand même
Merci Tinsel pour ta réponse rapide, bonne fin d'après midi
Invité- Invité
Re: glaces, sorbets*
déprime pour moi aussi, je comptais bien faire le tour des rayons surgelés pour en trouver une boite, c'est vraiment trop injuste, mais sorbet poire avec quelques amandes effilées et du chocolat fondu, j'y pense avec le soleil qui reviens.....
Bakou
Bakou
bakou- Nombre de messages : 178
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Localisation : ain
Date d'inscription : 21/08/2008
Chrono
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Re: glaces, sorbets*
Y a un blème là ! j'ai acheté du sorbet citron y a du lactose dedans c'est un sorbet citron avec coulis de citron. Est ce à cause de ça ?? mystère (qui n'est pas chrono ) = déprime totale pour les beaux jours voilà !Merci quand même car tu n'y es pour rien
Invité- Invité
Re: glaces, sorbets*
Oh Coquelicot tu ne vas pas déprimer pour un sorbet!!
D'après Lufi seuls les sorbets Picard sont chronos.
Et les jokers existent tout de même! Juste un mystère au goûter c'est joker mais ça ne devrait pas avoir des conséquences démesurées sur ta silhouette.
D'après Lufi seuls les sorbets Picard sont chronos.
Et les jokers existent tout de même! Juste un mystère au goûter c'est joker mais ça ne devrait pas avoir des conséquences démesurées sur ta silhouette.
Tinsel- Admin retraitée
- Nombre de messages : 1910
Age : 41
Localisation : Gard
Date d'inscription : 15/11/2006
Re: glaces, sorbets*
t'as entièrement raison ! ça n'aura pas de conséquences sur ma silhouette pis c'est juste une fois en passant pour le plaisir
Invité- Invité
Re: glaces, sorbets*
il va falloir que je regarde la composition de mes sorbets, je n'ai pas de magasin Picard près de chez moi, sinon, je les ferai moi même.
Merci pour l'info, ça évite de se lancer tête baisser et de faire des a tour de bras sans le savoir.
Bakou
Merci pour l'info, ça évite de se lancer tête baisser et de faire des a tour de bras sans le savoir.
Bakou
bakou- Nombre de messages : 178
Age : 63
Localisation : ain
Date d'inscription : 21/08/2008
Chrono
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Sorbet picard
Hello
j'ai un doute sur ce nouveau sorbet picard
rhubarbe-framboise
Purée de rhubarbe 64,5% (rhubarbe 80%, sucre, acidifiant : acide ascorbique), eau, purée de framboise 7,1%, sucre liquide, sirop de glucose de blé en poudre, sirop de sucre inverti, sucre, menthe 0,8%, gélifiant : pectine de fruits.
D'apres ce que j'ai lu les picards ont l'air chrono ?
j'ai un doute sur ce nouveau sorbet picard
rhubarbe-framboise
Purée de rhubarbe 64,5% (rhubarbe 80%, sucre, acidifiant : acide ascorbique), eau, purée de framboise 7,1%, sucre liquide, sirop de glucose de blé en poudre, sirop de sucre inverti, sucre, menthe 0,8%, gélifiant : pectine de fruits.
D'apres ce que j'ai lu les picards ont l'air chrono ?
Etoile2812- Nombre de messages : 885
Age : 47
Localisation : Fresnes (94)
Date d'inscription : 03/04/2009
Chrono
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Re: glaces, sorbets*
Coucou
Recherche rapide sur internet, je ne trouve rien de particulier. Je pense que c'est simplement du sirop de glucose issu du blé (mais pas un féculent comme son nom pourrait l'indiquer)
Pas de lactose ou autre donc bon appétit!
Recherche rapide sur internet, je ne trouve rien de particulier. Je pense que c'est simplement du sirop de glucose issu du blé (mais pas un féculent comme son nom pourrait l'indiquer)
Pas de lactose ou autre donc bon appétit!
Tinsel- Admin retraitée
- Nombre de messages : 1910
Age : 41
Localisation : Gard
Date d'inscription : 15/11/2006
Re: glaces, sorbets*
Hello!
J'ai trouvé des batonnets Andros "sorbet pleins fruits"
Composition :
Sorbet 58% : Purée de pomme/fraise/abricot 66%, sucre, sirop de glucose, eau, jus concentré de cassis et de citron, gélifiant, pectine, gomme tara (??) (http://chefsimon.com/taragom.htm), protéines de pois hydrolysées ( je crois que ça c'est pas bon ?!?) , arôme naturel.
Enrobage 42% : purée fraise et jus de pomme 42%, eau, sucre, sirop de glucose, jus concentré de citron et cassis, gélifiant, farine de graines de caroube, gomme guar (http://fr.wikipedia.org/wiki/Gomme_de_guar) (??), arôme naturel, antimoussant, E471
Et... sais pas trop si ok ou pas ?!? Car pas mal de truc dont je suis pas certaine..
C'est pas urgent.... pour l'insant ils sont bien au congélo! .. c'est pour savoir s'il faudra compter un joker ou pas ...
Merci....
J'ai trouvé des batonnets Andros "sorbet pleins fruits"
Composition :
Sorbet 58% : Purée de pomme/fraise/abricot 66%, sucre, sirop de glucose, eau, jus concentré de cassis et de citron, gélifiant, pectine, gomme tara (??) (http://chefsimon.com/taragom.htm), protéines de pois hydrolysées ( je crois que ça c'est pas bon ?!?) , arôme naturel.
Enrobage 42% : purée fraise et jus de pomme 42%, eau, sucre, sirop de glucose, jus concentré de citron et cassis, gélifiant, farine de graines de caroube, gomme guar (http://fr.wikipedia.org/wiki/Gomme_de_guar) (??), arôme naturel, antimoussant, E471
Et... sais pas trop si ok ou pas ?!? Car pas mal de truc dont je suis pas certaine..
C'est pas urgent.... pour l'insant ils sont bien au congélo! .. c'est pour savoir s'il faudra compter un joker ou pas ...
Merci....
sandra68- Ange Gardien
- Nombre de messages : 1614
Age : 52
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 19/10/2007
Chrono
Bons points: 4
Re: glaces, sorbets*
Ben on va attendre tranquillement le verdit Sandra. Le seul côté positif c'est qu'il ne faut pas de lactose et protéines de lait donc là y en a pas... On peut espérer que ce soit chrono
Invité- Invité
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